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第五百三十三章:文思豆腐羹(2/2)

上的两块豆腐都切成丝后直接放在案板上,架上两个汤锅,倒入已经熬好的鸡汤,汤里已经放了盐调味,所以不用再放了,之后往锅中倒入切好的豆腐,等水烧开后放入刚才切好的辅料丝,慢慢的搅动起来。

    随后慢慢倒入准备好的水淀粉,等汤汁稍微浓稠后就可以关火了。

    香味清清淡淡的,一股鸡汤的香味还有豆香味,甘蓝盛了一小碗打算先品尝一下咸淡,毕竟刚才只放了鸡汤,其他的调味料一样都没放,所以怕味道会太淡。

    瓷白碗中的文思豆腐羹豆腐丝的白,胡萝卜丝的红、青葱丝的绿、木耳的深棕色混在一起时,像是一碗用各色果蔬面煮成的一碗色泽靓丽的面条。

    用勺子勺起一勺,浓稠的汤汁加上各色的丝,颤颤巍巍的在勺子中央,看起来好像一不小心就会溢出来。

    ------题外话------

    第章有段小bug,我已经改过来了,不改的话会影响后面的剧情,抱歉了。

    

    

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